勝山 しも うしろ うおせい

お客様との和を大切に、おいしく清潔で良心がモットー。 お料理は良質で一途でハイレベル、リーズナブルです。

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  • 2022年4月22日 木の芽の時期限定、牛じろ飴すき焼き
  • 2022年4月16日 フルーツじろ飴(苺、アボガド、バナナ)、島ミカン粉
  • 2022年3月31日 イチゴ飴(じろ飴を纏わせて)
  • 2022年3月13日 牡蠣のコンフィ、里芋とツナのグラタン
  • 2022年1月23日 お出汁の鍋とポン酢で水炊き。寒ブリ辛味大根&苺じろ飴
  • 2022年1月1日 謹賀新年 令和四年もご贔屓くださいませ。

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白山の伏流水と福井県産米を使った米飴調味料「さらら大清水の雫」を販売しております。

  • KSWU001

    さらら大清水の雫

    内容量 : 150ml

    ¥690(税込)

    詳細を見る

uosei_katsuyama

入梅のお弁当。鮎の幽庵焼き、豆ご飯、ナス田楽etc  #勝山 #大清水 #福井
鶏モモ幽庵焼き(実山椒)、牛肉プルコ 鶏モモ幽庵焼き(実山椒)、牛肉プルコギ、新生姜ご飯、鯛湯引き他  #勝山 #大清水 #福井
お造り二種(マグロ実山椒、鯛花びら巻き)、牛じろ飴すき焼き等  #勝山 #大清水 #福井
うすい豆麩田楽。京都の麩嘉製:うすい豆の生麩を胡麻油で揚げて、自家製じろ飴と松屋醤油のタレに浸しました。
筍と里芋グラタン(桜花🌸)、鯛のカルパッチョ、わさび葉と昆布の華、苺トマトじろ飴etc  #勝山  #大清水 #福井
鯛のカルパッチョ、フルーツ飴他 #勝 鯛のカルパッチョ、フルーツ飴他
#勝山  #大清水  #福井
ふきのとうご飯、フルーツ飴、里芋とアスパラガスのグラタン等
鯛のお刺身、小女子、勝山水菜お浸し、牡蠣コンフィ蕗の薹添え、勝山のソールフード十里勝コロッケ、イチゴ飴、蛤の酢味噌和え、湯葉炊いたん蕗の薹添え
お刺身(鯛、ホタルイカ)、勝山水菜お お刺身(鯛、ホタルイカ)、勝山水菜お浸し、鮭幽庵焼き、牡蠣コンフィ、イチゴ飴、勝山のソールフード十里勝コロッケなど
じろ飴すき焼き、牡蠣の丸仕立て、鱈白子の鉄板焼き、フクラギ辛味大根
#勝山 #大清水 #福井
水炊き(お出汁の鍋にポン酢)のお客様 水炊き(お出汁の鍋にポン酢)のお客様。寒ブリ辛味大根&島ミカンパウダー、苺じろ飴、  #勝山  #福井  #大清水
今年もご覧頂きまして、どうもありがとうございました😊良き新年をお迎えくださいませ🙏  #2022御節料理  #勝山 #福井 #大清水
鱈白子の鉄板焼き。牡蠣のみぞれ仕立て。
#勝山 #福井 #大清水
ブリ辛味大根、鮭と厚揚げの酒蒸し、ふろふき豚角煮(温物は全て保温箱で配達します。)
#勝山  #福井 #大清水
お鍋とお造りのお客様 #大清水 #勝山 お鍋とお造りのお客様
#大清水 #勝山 #福井
せいこ蟹、鮭ちゃんちゃん焼き、じろ飴すき焼き  #勝山 #福井 #大清水
豚の出汁炊き(withポン酢)。仕出し致します。#勝山 #福井県 #大清水
みんなの発表会inゆめおーれ広場に出 みんなの発表会inゆめおーれ広場に出店させて頂いています。家族連れ多いです。
子持ち鮎のお鍋、むかごご飯etc #勝山 子持ち鮎のお鍋、むかごご飯etc
#勝山 #大清水 #恐竜 #福井
むかごご飯、鯛の湯引き、手作りなめ茸ちりめん山椒、里芋炊いたんetc
#勝山  #福井 #大清水 #恐竜博物館
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勝山 しも うしろ うおせい

  • 911-0806 福井県勝山市本町2丁目6-3
  • Tel: 0779-88-0135
  • Fax: 0779-88-0135
  • 駐車場:横隣8台
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